Бананово-кокосовое печенье

Порций: 4   Время приготовления: 2 часа

Добавлено в закладки: 0

Бананово-кокосовое печенье - это оригинальный десерт, который готовится без муки, без яиц и без сахара. Гвоздика, корица и мускатный орех придаст неповторимый оттенок вкуса. Пока печенье печется, аромат кокосов и бананов создаёт настоящий тропический рай! Максимум натуральности и минимум калорий. Правильное питание - это вкусно!

0

Понадобится:

  • Кокос 2 шт.
  • Банан 4 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Кунжут семена 100 гр.
  • Корица мол. 1 ч.л.
  • Гвоздика 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех 0,5 ч.л.
  • Приготовление:

    1. Кокос почистить и натереть мякоть кокоса на крупной терке, вместе с семенами кунжута высушить в духовке.
    2. Половину кокосовой стружки перемолоть очень мелко, почти в муку.
    3. Бананы размять в пюре, добавить сок лимона и все приправы.
    4. Смешать муку кокоса и банановое пюре, дать настоятся около часа.
    5. Добавить в тесто крупную стружку кокоса, все перемешать и выложить на противень.
    6. Выпекать при средней температуре минут 10 - 15 до золотистой корочки.
    Все подробности в видеорецепте.



    Приятного аппетита!
    Метки записи: , ,
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Войти, чтобы оставить комментарий