Блинчики Безе

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Эти блинчики несложные, однако, потребует некоторого времени. Благодаря оригинальной подаче этот десерт вполне может быть праздничным. Блюдо дополнительно можно украсить свежими ягодами.

0

Понадобится:

  • 1 белок
  • 05, стакана сахара

Приготовление:

1. Белок взбить в крутую пену. Сахар всыпать тонкой струйкой, не прекращая взбивать.
2. Обычные блинчики смазать тонким слоем белкового крема, сложить пополам, одну сторону снова смазать и опять свернуть пополам.
3. Обжарить на растительном масле. Вкуснее всего блинчики в холодном виде.

- Вместо белкового крема можно использовать тертый шоколад. Принцип приготовления не меняется.
Приятного аппетита!
Метки записи: ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий