Добавлено в закладки: 0
Нежные и потрясающе вкусные, не оставят никого равнодушными. Вкуснее вы не пробовали!
Блинчики с творожно–банановым кремом
Порций:
Время приготовления:
Понадобится:
-
Для блинов:
- 200 г рисовой муки (можно заменить на обычную)
- 20 г крахмала картофельного
- 40 г сахара
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 30 г сливочного масла
- растительное масло для жарки
- 1 щепотка соли Для начинки:
- 200 г жирного творога
- 3 ст.ложки сметаны
- 3 ст.ложки сгущенки
- 2 банана Для соуса:
- 2 ст.ложки сахара
- 2 ст.ложки какао–порошка
- 2 ст.ложки сметаны 30 г сливочного масла
Приготовление:
1. В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли.
2. Влить молоко и перемешать.
3. Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.
4. Обжарить с двух сторон, как обычные блины.
5. Для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин. Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест — получится полотно из блинов.
6. На край ближнего блина выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.
7. Для соуса: в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть, пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.
Приятного аппетита!
2. Влить молоко и перемешать.
3. Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.
4. Обжарить с двух сторон, как обычные блины.
5. Для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин. Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест — получится полотно из блинов.
6. На край ближнего блина выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.
7. Для соуса: в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть, пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.
Приятного аппетита!
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓
