Добавлено в закладки: 0
Такую капусту хорошо подавать с вареным рисом.
Брюссельская капуста
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 600 г брюссельской капусты
- соль, перец по вкусу
- 1 яйцо
- 1/3 стакана пива
- 3 ст.ложки муки
- растительное масло для жаренья во фритюре
Приготовление:
1. Капусту отварить в подсоленной воде.
2. У яйца отделить белок от желтка. Белок взбить. Желток взбить с пивом, cолью и перцем, добавить муку, взбить, подмешать белок.
3. Капусту обмакнуть в приготовленный кляр, обжарить в растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
2. У яйца отделить белок от желтка. Белок взбить. Желток взбить с пивом, cолью и перцем, добавить муку, взбить, подмешать белок.
3. Капусту обмакнуть в приготовленный кляр, обжарить в растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.