Домашние заготовки

Ядреные грибочки

Соленые грибы, как и соленья вообще, — важная часть русской кухни .Важное отличие солёных грибов от маринованных — отсутствие уксуса, роль консерванта выполняет соль. Остальные ингредиенты — пряные травы и листья (укроп, ...

Кабачки в томате

 Кабачки в томате - идеальная закуска, гарнир или просто холодное блюдо. Готовятся просто, зато зимой будет вкусно . 0 ...

Капуста по-мексикански

Капуста по-мексикански — хрустящая маринованная капуста, с приятным необычным кисло-сладким вкусом. Честно говоря, я узнала о существовании этого рецепта недавно и так и не смогла выяснить, что же именно в этой капусте ...

Рассол Универсальный

К сезону загото­вок хочу предложить универсальный рецепт рассола практически для всех видов овощей. 0 ...

Заготовка для супов из щавеля

Заготовка щавеля на зиму – это прекрасная возможность запастись витаминами на всю зиму. Щавель можно заморозить, засолить, законсервировать без соли, в натуральном виде, или приготовить полуфабрикаты для щей. 0 ...

Маринованный салат

  0 ...

Пикантное ассорти без уксуса

На мой взгляд,  овощное ассорти  на зиму — очень удобный вид заготовки. Ведь открыв такую овощную баночку , вы получаете сразу  набор овощей  на любой вкус и цвет. 0 ...

Цветная капуста в маринаде

Эту капусту можно использовать и как закуску, и как заправку к супам. 0 ...

Салат Романовский

Несмотря на название, салат «Романовский» является чем-то средним между кетчупом и лечо, поэтому идеален в качестве пряного и не слишком острого соуса ко вторым блюдам и разнообразным закускам. 0 ...

Салат из сладкого перца

Вот таким ярким и вкусным салатом можно порадовать себя в холодный зимний день. Он подарит разноцветные краски, привнесет нотку свежести и радуги. 0 ...

Варенье из зеленых помидоров

Предлагаю Вашему вниманию необычную заготовку на зиму с оригинальным и приятным вкусом - варенье из зелёных помидоров. Звучит довольно непривычно, но это отличное решение, если у Вас большой урожай томатов, которым Вы уже ...

Заправка для супа

Зимой достаточно положить в бульон картошку и несколько ложек за­правки — и вкусный супчик готов! 0 ...

Салат Щедрое лето

Простой в приготовлении салат, который сможет приготовить даже самая молодая хозяюшка. 0 ...

Ассорти из овощей

Такое овощное ас­сорти я заготавливаю на зиму каждый год, а потом угощаю моих дорогих друзей и близких. 0 ...

Клюквенное желе

Мое самое любимое желе - это желе из клюквы. Оно имеет очень насыщенный вкус и аромат, получается ни слишком кислым, ни слишком сладким - так, как надо. Попробуйте желе из клюквы - вам понравится. 0 ...

Мандариновый ликер

Мандариновый ликёр — один из самых ароматных алкогольных напитков из цитрусовых. Он имеет сильно выраженный вкус мандаринов с небольшой горчинкой, которую придаёт ему кожура. 0 ...

Суповая заправка из перца и помидоров

Приятно среди зимы ощутить аромат перца и укропа из этой приправы. 0 ...

Яблочное пюре «Неженка»

Понадобится: 5 кг очищенных и нарезанных яблок, 100 г сахара, 1 банка сгущенки. Приготовление: ( ...) 0 ...


Последние комментарии
  • Ну наконец-то, салат из моего любимого фрукта. Мне понравилось, дети объелись:)Об авокадо ... Автор Irina140184.
  • Вот такая у нас получилась красивая пасха приготовленная по данному рецепту.... Автор roman.
  • Кролик получился очень вкусным. Всей семьей съели его за один вечер. Мясо кролика получает... Автор roman.
  • Оооочень вкусно!!!... Автор Мир Блюд - кулинарные рецепты.
Самое комментируемое