Статьи

Как сохранить томатную пасту от плесени?

Томатная паста используется для приготовления соусов, заправок, борща. Если порции блюда небольшие, то, как правило, используется не вся баночка томата, поэтому приходиться ее отправлять в холодильник до тех пор, пока еще ...

В «Росконтроле» назвали марки лучшего куриного филе

Специалисты "Росконтроля" провели тест качества куриного филе, доступного на прилавках отечественных магазинов, и выявили лучших производителей. Результаты соответствующего исследования появились в распоряжении у Федерального ...

Туристы назвали самые «вкусные» города России

Глобальный лидер в сфере путешествий Booking.com выяснил, какие российские города привлекают туристов своей гастрономической культурой. ( ...) 0 ...

Правила приготовления кремов, глазури, начинки

Взбивать белки нужно в чистой и сухой посуде, желательно в фарфоровой или стеклянной. Веничек для взбивания также должен быть чистым и сухим. Способы ускорить взбивание яичного белка в густую пену: - всыпать в белок щепотку ...

Беларусь попала в рейтинг самых вредных кухонь мира

Команда российских журналистов-экспертов составила рейтинг самых вредных кухонь мира, куда, кстати, попала и Беларусь. ( ...) 0 ...

Яйца для сердца и мозга

Яйцо – прежде всего, натуральный источник белка и питательных веществ, что делает его практически незаменимым продуктом питания для каждого из нас. Результаты проведенных научных исследований показали, что их прием безвреден ...

Итальянская кухня

Итальянская кухня использует самые разнообразные продукты питания: овощи, рыбу, продукты моря (моллюски, крабы, омары, лангусты, креветки, каракатицы и т. д.), говядину и нежирную свинину (в натуральном виде), птицу, фрукты ...

10 вкуснейших национальных блюд со всего света

Предлагаем вам узнать о самых вкусных блюдах национальной кухни разных народов. Многие из этих блюд вам знакомы, о других вы, вероятно, никогда не слышали, но все они заслуживают того, чтобы их попробовали. ( ...) 0 ...

Большинство хозяек варят пельмени неправильно

Варка пельменей — настолько простая задача, что это блюдо в народе давно приписали к холостяцким. Речь идет о магазинных пельменях, естественно… И варятся они зачастую впопыхах, с таким чувством голода, что на погрешности ...

Французская национальная кухня

Французская национальная кухня отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов а различными способами их приготовления. Следует учитывать, что в разных районах Франции существуют ...

9 ошибок при жарке шашлыка

На качество шашлыка влияют многие факторы: маринад, разновидность мяса. Но все это дело вкуса. В этой статье мы расскажем общие правила, которые нужно соблюдать, чтобы не испортить шашлык в процессе приготовления. Что надо ...

Кубинская кухня

Кубинская кухня состоит в основном из блюд испанского происхождения, однако в последнее время появилось много национальных блюд. Возникновению их способствовало развитие сельского хозяйства, введение в культуру новых ...

Ученые создали рецепт пиццы, которая предотвращает рак и сердечные заболевания

Итальянские ученые в тандеме с поварами придумали рецепт полезной для здоровья пиццы, предотвращающей рак и сердечно-сосудистые заболевания. ( ...) 0 ...

Как шеф-повар сбросил 45 кг, питаясь пиццей каждый день на протяжении целого года

Паскаль Коззолино – шеф-повар модного итальянского ресторана в Нью-Йорке. Примерно год назад доктор сказал ему, что если он не сбросит вес, дело закончится для него инфарктом. ( ...) 0 ...

Арабская кухня

Несмотря на отдельные различия, кухни народов арабских стран (Египта, Алжира, Сирии, Ирака, Саудовской Аравии, Ливана, Ливии) имеют много общих черт, начиная с продуктов, которые они используют, и кончая способами приготовления ...

В Москве на «Рыбной неделе» представят морские деликатесы

РИА Новости. Фестиваль "Рыбная неделя" пройдет в Москве с 17 по 27 мая, посетители смогут приобрести самые разные виды рыбы, а также крабов, креветки, устрицы и другие морепродукты, сообщили РИА Новости во вторник в оргкомитете ...

Выбираем мясо

Для того чтобы приготовить вкусное мясо, нужно знать, от какой части туши отрезан купленный вами кусок. Разные части имеют свои особые качества, требующие определенных методов приготовления. Наиболее развитые, а значит, ...

Какие блюда русской кухни пугают иностранцев

Многие из нас не понимают, как это французы могут есть лягушек, а китайцы – кузнечиков. Однако и в русской национальной кухне есть блюда, которые шокируют большинство иностранцев. ( ...) 0 ...


Последние комментарии
  • Ну наконец-то, салат из моего любимого фрукта. Мне понравилось, дети объелись:)Об авокадо ... Автор Irina140184.
  • Вот такая у нас получилась красивая пасха приготовленная по данному рецепту.... Автор roman.
  • Кролик получился очень вкусным. Всей семьей съели его за один вечер. Мясо кролика получает... Автор roman.
  • Оооочень вкусно!!!... Автор Мир Блюд - кулинарные рецепты.
Самое комментируемое