Черное мороженое

Порций: 5   Время приготовления: 5 минут

Добавлено в закладки: 0

Хочешь удивить друзей необычным десертом? Приготовь ЧЕРНОЕ мороженое! Это странное мороженое впервые начали делать в Японии. Благодаря своей оригинальности оно быстро стало модным трендом.

0

Понадобится:

  • Бананы 3 шт.
  • Ореховая паста 300 гр.
  • Сахарная пудра 50 гр.
  • Сливки 200 мл.
  • Лакрица 50 гр.
  • Уголь актив. 5 гр.
  • Какао 10 гр.
  • Приготовление:

    Основа для мороженого:
    Бананы нарезать колечками и заморозить. Измельчить и смешать с ореховой пастой, постепенно добавляя какао.
    Сливки большой жирности взбить с сахарной пудрой и добавить в основу, все тщательно перемешать.
    1 вид мороженого - в основу добавить перемолотый активированный уголь (НЕ БОЛЬШЕ 6 ТАБЛЕТОК!!!), все перемешать и заморозить.
    2 вид мороженого - в основу добавить черный краситель, все перемешать и заморозить.
    3 вид мороженого - лакричные конфеты измельчить, залить небольшим количеством сливок и расплавить на медленном огне, постоянно перемешивая.
    ! НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ! Добавить в основу перемешать и заморозить
    Результаты тестирования и секреты приготовления в видео рецепте!

    Приятного аппетита!
    Метки записи: , ,
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Войти, чтобы оставить комментарий