Хочешь удивить друзей необычным десертом? Приготовь ЧЕРНОЕ мороженое! Это странное мороженое впервые начали делать в Японии. Благодаря своей оригинальности оно быстро стало модным трендом.
0
Понадобится:
Бананы 3 шт.
Ореховая паста 300 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Сливки 200 мл.
Лакрица 50 гр.
Уголь актив. 5 гр.
Какао 10 гр.
Приготовление:
Основа для мороженого:
Бананы нарезать колечками и заморозить. Измельчить и смешать с ореховой пастой, постепенно добавляя какао.
Сливки большой жирности взбить с сахарной пудрой и добавить в основу, все тщательно перемешать.
1 вид мороженого - в основу добавить перемолотый активированный уголь (НЕ БОЛЬШЕ 6 ТАБЛЕТОК!!!), все перемешать и заморозить.
2 вид мороженого - в основу добавить черный краситель, все перемешать и заморозить.
3 вид мороженого - лакричные конфеты измельчить, залить небольшим количеством сливок и расплавить на медленном огне, постоянно перемешивая.
! НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ! Добавить в основу перемешать и заморозить
Результаты тестирования и секреты приготовления в видео рецепте!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.