Добавлено в закладки: 0
Готовится очень просто, но вкус фантастический!
Чудо из горшочка
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 300 г свинины или баранины
- 4 картофелины
- 1 морковь
- 2 луковицы
- горстка чернослива
- 4 зубчика чеснока
- соль, черный перец, лавровый лист по вкусу
- 1 лимон
- пучок зелени
- 2 маринованных огурчика
- 50 г сливочного масла
Приготовление:
1. Мясо нарезать небольшими кусочками.
2. Морковь, картофель, лук, чеснок очистить, мелко нарезать. Огурцы мелко нарезать. Зелень измельчить.
3. Выложить в 2 горшочка равномерно: мясо, картофель, морковь, лук, чернослив, чеснок, посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист, огурцы, сливочное масло. Затем выжать в каждый горшочек сок из половинки лимона.
4. Запекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 35 мин. Готовое блюдо хорошо перемешать, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
2. Морковь, картофель, лук, чеснок очистить, мелко нарезать. Огурцы мелко нарезать. Зелень измельчить.
3. Выложить в 2 горшочка равномерно: мясо, картофель, морковь, лук, чернослив, чеснок, посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист, огурцы, сливочное масло. Затем выжать в каждый горшочек сок из половинки лимона.
4. Запекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 35 мин. Готовое блюдо хорошо перемешать, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.