Фаршированные томаты

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

500 г фарша из баранины,
1 луковица,
долька чеснока,
1 ст.ложка томатной пасты,
томаты,
корица,
зелень.

Приготовление:

1. Обжарить фарш с мелко нарезанной луковицей, раз­давленной долькой чеснока, щепоткой корицы, 1 ст. л. томатной пасты и при­править.
2. Добавить нарезанной петруш­ки и нафаршировать нарезанные напополам и освобожденные от мякоти то­маты. Запекать при температуре 200°С до готовности томатов.

Приятного аппетита!