Добавлено в закладки: 0
500 г мяса говядины,
4 ст.ложки маргарина,
1 луковица,
100 г сметаны,
2 соленых огурца,
чеснок, соль,
черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Мясо нарежьте кусочками, слегка отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на горячей сковородке в маргарине.
2. В обжаренное с обеих сторон мясо добавьте нарезанные кольцами репчатый лук,соломкой морковь и соленые огурцы и снова жарьте, накрыв крышкой.
3. Затем положите измельченный чеснок, залейте сметаной и слегка потушите.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.