Хот-дог с сыром и баклажаном

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Самый важный и основополагающий элемент хот­-дога — это сосиска. Если она хороша, то всё остальное — уже просто детали. Поэтому на колбасках не просто не стоит экономить — их лучше поискать заранее и найти лучшие из лучших.

0

Понадобится:

  • 1 булочка для хот-дога
  • 50 г баклажанов
  • 50 г плавленого сыра
  • 1 долька чеснока
  • 2 ст.ложки майонеза
  • соль
  • зелень
  • растительное масло для жаренья

Приготовление:

1. Баклажан нарезать тонкими кружочками, каждый кружок слегка обжарить на растительном масле с двух сторон, посолить.
2. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком и зеленью.
3. Булочку разрезать вдоль пополам, смазать майонезом, выложить дольки баклажана, сырную начинку и запечь в разогретой до 200° С духовке в течение 3-5 минут.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий