Картофельные «Цветочки»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

И из обычной картошки можно приготовить праздничный гарнир.

0

Понадобится:

  • 2 крупные картофелины
  • 50 мл молока
  • 1 ч.ложка сливоч­ного масла
  • 1 яйцо
  • соль

Приготовление:

1. Картофель очистить, вы­мыть, отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Затем воду слить, добавить горячее молоко, сливочное масло и взбитое яйцо, пере­мешать, размять в пюре.
3. С помощью кондитерского мешка с насадкой в виде звез­дочки выдавить на смазанный противень "цветочки".
4. Запекать в духовке в тече­ние 5-10 мин при 180 °С.

Приятного аппетита!
Метки записи: , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий