Кексики «Любимые»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

Для теста:
1 стакан сме­таны,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
1 яйцо,
0,5 ч.ложки гашеной уксусом соды,
50 г изюма,
растительное масло для жарки,
са­харная пудра для посыпки.

Приготовление:

1. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 мин, затем воду слить, изюм обсушить бумажным полотенцем.
2. Все ингредиенты для те­ста соединить, замесить. Тесто раскатать колбаской,разрезать на кусочки, обвалять в муке, придав круглую форму.
3. Жарить в кипящем масле до золотистого цвета. Гото­вые кексы посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

0

Метки записи: , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий