Кексики Столичные

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0


Эти кексики обожают все — и взрослые, и дети.

0

Понадобится:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • 130 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1/8 ч.ложки соды
  • 3 ст.ложки творога
  • 50 г шоколада
  • сахарная пудра для посыпки
  • растительное масло

Приготовление:

1. Растопленное сливочное масло растереть с сахаром. Затем добавить яйца, творог и все взбить миксером.
2. Шоколад натереть на мелкой терке. Муку смешать с содой и тертым шоколадом.
3. Соединить обе массы, перемешать. Готовое тесто выложить в смазанные растительным маслом формочки для кексов на 2/3 высоты и выпекать в духовке, разогретой до 180-190 °С, примерно 25-35 мин.
4. Готовые охлажденные кексы вынуть из формочек, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и подавать на стол.

Приятного аппетита!
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.