Конфитюр «Лимонный»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

2 лимона,
1 кг моркови,
600-700 г сахара,
100 г мармелада "Лимонные дольки" для украшения.

Приготовление:

1. Морковь сварить до готовности, охладить, очистить. Лимоны вымыть, удалить косточки.
2. Морковь с лимонами вместе пропустить через мясорубку, добавить сахар, перемешать.
3. Полученную массу поставить на огонь, варить, помешивая, 5-7 мин на слабом огне до полного растворения сахара, .
4. Конфитюр охладить, разлить в чистые банки, накрыть полиэтиленовыми крышками, хранить в холодильнике.
5. При подаче на стол украсить мармеладом "Лимонные дольки".

Приятного аппетита!

0

Метки записи: ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий