Конвертики с сюрпризом

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Этот простой рецепт поможет вам вкусно и сытно угостить неожиданной гостей. Самое длительное в этом рецепте – разморозить слоеное тесто.

0

Понадобится:

  • 350 г слоеного теста
  • 100 г мясного фарша
  • 1 луковица
  • 100 г шампиньонов
  • 50 г сыра
  • 3 ст.ложки майонеза
  • 1 ст.ложка растительного масла
  • зелень по вкусу
  • соль, специи по вкусу
  • 1 желток

Приготовление:

1. Лук и грибы мелко нарезать, сыр натереть на терке.
2. Фарш обжарить на масле 5 минут, добавить лук и грибы и жарить еще 5 минут.
3. Добавить сыр, специи, зелень по вкусу и заправить майонезом.
4. Раскатать тесто и разрезать на квадраты (10x10 см).
5. В середину выложить начинку, сформировать конвертики, концы скрепить в центре, смазать желтком и выпекать в разогретой до 184 С духовке 25-30 минут.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий