Добавлено в закладки: 0
Понадобится:
800 г фарша,
4 луковицы,
3 яйца,
3 кусочка хлеба,
50 мл молока,
соль, специи,
6-7 картофелин,
растительное масло.
Приготовление:
1. Хлеб замочить на 5 мин в молоке, хорошо отжать, пропустить через мясорубку вместе с луком. До-
бавить в массу фарш, соль, специи, затем вбить 2 яйца.
2. Картофель натереть на мелкой терке. Добавить 1 яйцо, перемешать.
3. Сформовать котлеты, обвалять их в натертом картофеле, обжарить.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.