Коврижка - это разновидность пряника, тесто для которой готовят из муки, мёда, изюма, орехов, сахара и пряностей.
0
Понадобится:
0,5 стакана растительного масла
1 стакан сахара
2 ст.ложки меда
1 ч.ложка соды
2 ст.ложки какао
корица по вкусу
0,5 стакана изюма
0,5 стакана орехов
2 стакана муки
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Соединить 1 стакан горячей воды, сахар, раст.масло, мед и размешивайте до полного растворения сахара. Остудить.
2. В полученную смесь добавить соду, какао, корицу, изюм, измельченные орехи муку и приготовить тесто консистенции густой сметаны.
3. Выложить тесто в смазанную раст.маслом форму и выпекать в разогретой до 200 С духовке в течение 30 мин.
4. Готовую коврижку немного охладить, нарезать кусочками и подавать, посыпав сахарной пудрой.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.