«Креветки на привале»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Эффектная и вкусная закуска!

0

Понадобится:

  • 2 средних цукини
  • 200 г кальмаров
  • 200 г отварен­ных королевских креветок
  • 1 вареное яйцо
  • зеленый лук
  • майонез
  • соль по вкусу
  • растительное масло

Приготовление:

1. Цукини нарезать тонки­ми пластинами и обжарить на растительном масле по 2 мин с каж­дой стороны.
2. Кальмары отварить, очи­стить, нарезать тонкой солом­кой. Яйцо очистить, натереть на мелкой терке. Зеленый лук очистить, вымыть, порубить. Все смешать, посолить, за­править майонезом.
3. Выложить по 1 ст.ложке полу­чившейся массы на каждую пластинку цукини, сверху по­ложить по 1 креветке и свер­нуть цукини рулетиками.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий