Креветки в медово-имбирном соусе - простое, быстрое и тем не менее безумно вкусное и ароматное блюдо.
0
Понадобится:
500 г креветок
1 ст.ложка тертого корня имбиря
1 ст.ложка чеснока
1 ст.ложка меда
1 щепотка приправы "Карри"
3 ст.ложки масла оливкового
соль
Приготовление:
1. Подготовьте креветки: ножницами сделайте надрез вдоль спинки, раскройте и извлеките кишечную вену. Панцири не удаляйте.
2. Разогрейте на сковороде оливковое масло, выложите имбирь, чеснок, карри и мед. Добавьте креветки. Посолите, поперчите, перемешайте, накрой- те крышкой и жарьте 5-7 минут. В конце подлейте воды, чтобы мед не пригорел.
3. Очистите креветки и подавайте на шпажках.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.