Куриные котлеты

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

150 г куриного мяса,
1/3 французской булки,
50 г сливок или молока,
1 ст.ложка сливочного масла,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Из куриного мяса и размоченной в молоке булки сделать фарш, пропустив все через мясорубку. Посолить, поперчить,тщательно перемешать и сформировать котлеты.
2. Уложить в смазанный маслом сотейник (не панировать). Добавить немного бульона, накрыть крышкой и припустить на плите в течение 12— 15 минут до готовности.

Приятного аппетита!

0

Метки записи: ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий