Курица с абрикосами

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

6 куриных бедрышек без кожи,
425 мл абрикосового нектара (сока),
425 г консервированных абрикосов (половинок, без сиропа),
соль по вкусу.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180°С. Положить мясо на жаропрочное блюдо. Залить мясо нектаром, добавить специи и соль по вкусу.
2. Запекать под крышкой 50 мин. Затем добавить половинки абрикосов и запекать еще 5 мин. Подавать с картофельным пюре.

Приятного аппетита!