Курица запеченная с тыквой в сливках с ароматными травами

Добавлено в закладки: 0

Потребуется:

500 г куриные ножки,
200-250 г тыквы,
3-4 ст.ложки сливок,
Розмарин,
Шалфей.
Маринад:
Соль,
Перец,
2 ст.ложки соевый соус,
2 ст.ложки растительное масло,
1 ч.ложка винный уксус.

Приготовление:

1. Куриные ножки необходимо замариновать, для этого необходимо смешать все ингредиенты для маринада и оставить ножки в холодильнике минут на 40 .
2. Тыкву очистить и нарезать ломтиками, посолить, уложить в жаропрочную форму, туда же уложить курицу и маринад от нее, добавить сливки, ( кол-во сливок можно регулировать ) розмарин и шалфей.
3. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, до готовности, примерно 30 - 35 минут .

Приятного аппетита!