Мандариновый пирог

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Этот рецепт пирога пользуется в нашей семье большой популярностью, да и не только у нас.

0

Понадобится:

  • 5 мандаринов
  • 1,5 стакана сахара
  • 75 г маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 стакан кефира
  • 3 стакана муки
  • 1 ч.ложка соды
  • соль по вкусу
  • сливочное масло и панировочные сухари для выпекания

Приготовление:

1. Мандарины вымыть, вместе c кожицей пропустить через мясорубку. Маргарин растереть с сахаром, яйцом, добавить кефир, перемешать.
2. Затем добавить мандарины, соль, перемешать еще раз.
3. Эту массу влить в муку, добавить соду, замесить тесто.
4. Тесто вылить в смазанную маслом и посыпанную сухаря­ми форму, оставить на 40 мин.
5. Затем выпекать 30 мин в духовке при 180 "С. По же­ланию торт можно смазать кремом или джемом.

Приятного аппетита!
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.