Добавлено в закладки: 0
Просто отличное блюдо! Аппетитная курица, вкуснейшая начинка, нежное тесто.
Ваши гости останутся довольны!
Мешочки с курицей
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 7 копченных куриных крыльев
- 8 картофелин
- 300 г замороженных грибов
- 1 луковица
- 1 пучок укропа
- 120 г тертого твердого сыра
- 120 г сливочного масла
- 100 г творога
- 2 яйца
- мука
- растительное масло
- соль
Приготовление:
1. Сыр перемешайте с творогом и размягченным сливочным маслом. Добавьте яйца и соль. Постепенно введите муку (столько, чтобы получилось крутое тесто).
2. Грибы варите до готовности, затем обсушите и нарежьте. Лук порубите. Жарьте подготовленные ингредиенты на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
3. Картофель варите до готовности, затем разомните в пюре и перемешайте с грибами и рубленым укропом.
4. Куриные крылья разрежьте на 3 части (кончики вам не понадобятся).
5. Тесто разделите на 14 частей. Одну часть раскатайте, в центр выложите пару ложек пюре и поставьте кусочек крылышка. Сформируйте мешочек. Выглядывающую часть крылышка заверните в фольгу. Повторите с оставшимися крыльями и тестом.
6. Запекайте в духовке, разогретой до 300°, в течение 30 минут.
2. Грибы варите до готовности, затем обсушите и нарежьте. Лук порубите. Жарьте подготовленные ингредиенты на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
3. Картофель варите до готовности, затем разомните в пюре и перемешайте с грибами и рубленым укропом.
4. Куриные крылья разрежьте на 3 части (кончики вам не понадобятся).
5. Тесто разделите на 14 частей. Одну часть раскатайте, в центр выложите пару ложек пюре и поставьте кусочек крылышка. Сформируйте мешочек. Выглядывающую часть крылышка заверните в фольгу. Повторите с оставшимися крыльями и тестом.
6. Запекайте в духовке, разогретой до 300°, в течение 30 минут.
- Для этого рецепта можно использовать и куриные голени.Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.