Молочный суп

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

2 л молока,
1 яйцо,
1 стакан воды,
крахмал,
соль,
сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Яйцо разболтатьс водой, добавить соль, сахар, крахмал (либо крахмал пополам с мукой). Причем крахмала взять столько, чтобы тесто было как на обычные тонкие блинчики.
2. Блин­чики испечь, остудить. Нарезать лен­точками, как лапшу.
3. Молоко вскипя­тить, засыпать в него блинные лен­точки, дать еще вскипеть. Можно до­бавить сливочного масла.

Приятного аппетита!

0

Метки записи: , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий