Морковный салат с апельсином

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Морковный салат с апельсином– хрустящее освежающее блюдо быстрого приготовления с невероятно приятным кисло-сладким привкусом в солнечных тонах.

0

Понадобится:

  • 500 г моркови
  • 1 апельсин
  • сок 1 апельсина
  • 1 гроздь белого винограда
  • 2 ст.ложки лимонного сока
  • 4 ст.ложки оливкового масла
  • черный молотый перец
  • соль

Приготовление:

1. Морковь промойте, очистите и натрите на крупной терке.
2. Ягоды винограда нарежьте средней соломкой. При необходимости очистите от косточек.
3. Апельсин очистите от кожуры, разделите на дольки, порубите и перемешайте с морковью.
4. Соедините апельсиновый и лимонный сок и оливковое масло. Поперчите и посолите.
5. Полейте подготовленной заправкой морковь.
6. Выложите на тарелку сначала виноград, а затем морковь. Уберите в холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий