Мясо с сухофруктами «Подарок от Деда Мороза»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Если вы приготовите такое блюдо для своих гостей, праздничный вечер будет незабываемым!

0

Понадобится:

  • 0,5 кг свиной вырезки
  • 200 г чернослива без косточек
  • 200 г кураги
  • 3 крупные луковицы
  • соль и перец по вкусу
  • 1 упаковка слоеного теста
  • растительное масло

Приготовление:

1. Чернослив и курагу вымыть, залить горячей водой и оставить на 20 мин. Затем воду слить. Лук очистить, вымыть, обсушить, нарезать кольцами.
2. Мясо вымыть, обсушить, нарезать широки­ми кусочками. Хорошо отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
3. Тесто разморозить, раскатать в пласт, раз­резать на квадраты.
4. На каждый квадрат теста выложить мясо, перекладывая его черносливом, курагой и луком. Противоположные углы теста припод­нять и защепить их в центре.
5. Выложить "мешочки" на смазанный расти­тельным маслом противень и запекать блюдо в духовке 40 мин при 200 °С.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий