Нежная слойка с ветчиной и сыром

• 500 г слоенного дрожжевого теста
• 200 г ветчины
• 200 г сыра средней твердости
• 2 яичных желтка

1. Ветчину и сыр нарежьте тонкими ломтиками.
2. Тесто раскатайте и нарежьте широкими полосками.
3. На каждую полоску теста выложите по ломтику сыра и ветчины. Согните полоски посередине и защипните. Надавите на слойки тупой стороной лезвия ножа, чтобы придать изделиям красивую форму.
4. Смажьте булочки желтками, взбитыми с небольшим количеством воды. Положите на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекайте при 150-170° в течение 20 минут.

Приятного аппетита!