Новогодние закуски, папин рецепт

Простой пирог

Порций: 3 Время приготовления: 40 минут
18.12.2018 г.

AmirYveren

Добавлено в закладки: 0

Хотите что-то оригинальное и вкусное к новогоднему столу? Представляем вам три рецепта самых вкусных новогодних закусок на нашем столе. Воздушные тарталетки с икрой - отличная альтернатива бутербродам с икрой. Нежная закуска жемчужина в оригинальной подаче. И самый вкусный бутерброд с красной рыбой! Хотите порадовать себя вкусными закусками? Попробуйте приготовить по нашему рецепту! Я уверен вам понравится!

Понадобится:

Икра красная 50 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Яйцо куриное 5 шт.
Майонез по вкусу
Тарталетка 10 шт.
Рыба красная 100 гр.
Сыр сливочный 50 гр.
Краб. палочки 100 гр.
Сыр 50 гр.
Яйцо перепелиное 5 шт.
Тесто слоеное
Хлеб белый

Приготовление:

1. Тарталетки с икрой - масло сливочное заморозить и натереть на мелкой терке, также натереть яичный белок и все перемешать, наполнить тарталетки и сверху положить красную икру.
2. Бутерброд с красной рыбой - белый хлеб подсушить до хрустящей корочки, намазать сливочным сыром, тонкими слоями уложить свежие огурцы и красную рыбу. Для праздничной подачи прорезать формой для печенья.
3. Жемчужина - Из слоенного теста сделать кружки диаметров 6-7 см толщиной примерно половина сантиметра, запечь в духовке смазав верх маслом. Для начинки натереть на мелкой терке желток, сыр и крабовые палочки все перемешать и заправить майонезом. Выложить на тесто в виде раковины, а в середину положить отварное перепелиное яйцо.

Приятного аппетита!