1. Лук нарежьте полукольцами, слегка обжарьте на растительном масле. Добавьте нарезанные грибы и жарьте до полуготовности.
2. Затем добавьте измельченные помидоры, сушеную морскую капусту и жарьте еще 5 мин.
3. В отдельной посуде смешайте яйца с молоком, специями, горчицей, тертым сыром, слегка взбейте и залейте грибную смесь. Жарьте на слабом огне под крышкой до готовности.
4. Готовый омлет посыпьте рубленой зеленью и сушеным чесноком и дайте постоять под крышкой 5-10 мин.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.