Паштет из креветок

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Предлагаю Вам рецепт необычного блюда из креветок (ирландская кухня) — паштет из креветок. Великолепная, вкусная закуска для праздничного и фуршетного стола.  Пикантный паштет понравится не только любителям морепродуктов, но и всем вашим родным и близким.

0

Понадобится:

  • 500 г креветок
  • 200 г сливочного масла
  • 5 ст.ложек жирных сливок
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.ложки лимонного сока
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1. Креветок варите в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем остудите и очистите.
2. Положите креветок в блендер. Добавьте размягченное сливочное масло, сливки, очищенный чеснок, лимонный сок, молотый перец и соль. Перемешайте до однородности.
3. Уберите паштет в холодильник для охлаждения.
4. Подавайте паштет намазав на ломтики белого хлеба или тосты.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий