Добавлено в закладки: 0
500 г куриной печени,
1 -2 шт.болгарского перца,
300 г свежих грибов,
1 луковица,
1 ст.ложка меда,
300 мл красного сухого вина,
соль,
соевый соус.
Приготовление:
1. Печень порезать порционными кусками.
2. Обжарить в масле, обваляв в муке.
3. Отдельно обжарить порезанные лук, грибы, перец, добавить мед, вино, соевый соус (по вкусу), поперчить.
4. Добавить обжаренную печень, долить немного воды и потушить несколько минут.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.