Печенье к чаю Сырное

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Сырное печенье — радость для детей и взрослых. Это лучшая закуска к пиву и ароматная альтернатива сладкой выпечке.

0

Понадобится:

  • 200 г маргарина
  • 2 яйца
  • 2 стакана сахара
  • 2 плавленых сырка
  • по 0,5 ч.ложки соли и соды
  • 2 стакана муки

Приготовление:

1. Отделить желтки от бел­ков. Белки взбить с сахаром. Желтки растереть с размяг­ченным маргарином.
2. Сырки натереть на крупной терке, добавить соль, соду, маргарин с желтка­ми, перемешать, до­бавить белки, снова перемешать. Всыпать муку, замесить тесто, поставить в холо­дильник на 40 мин.
3. Затем тесто разделить на 3 части, каждую раскатать, вы­резать небольшие кружочки, выложить на смазанный мар­гарином противень на расстоя­нии 2-3 см друг от друга.
4. Выпекать 20-25 мин в ду­ховке при 180 "С.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий