Печенье с любовной запиской

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Для поддержания романтического настроения можно воспользоваться необычным десертом - печенье с любовной запиской.

0

Понадобится:

  • 2 яичных белка
  • 50 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 0,25 ч.ложки ванильной эссенции

Приготовление:

1. Напишите признания в любви на маленьких листочках бумаги.
2. Взбейте сахар с белками, добавьте растопленное масло и ванильную эссенцию. Постепенно введите муку, продолжая взбивать.
3. Противень застелите пекарской бумагой и смажьте маслом. Выливайте тесто десертной ложкой в виде кружков на противень на расстоянии 3 см друг от друга. Получится 10-12 шт.
4. Выпекайте печенье в разогретой до 180 °С духовке примерно 5-7 минут, пока края не приобретут золотистый цвет.
5. Выньте печенье из духовки, в центр каждого положите записку. Сверните печенье пополам, затем сверните еще раз и подержите немного, чтобы изделие приобрело форму. Сворачивайте печенье быстро, пока оно еще горячее и мягкое.
6. Переложите печенье в коробку, выстеленную бумагой для выпечки, и подарите любимому человеку.

Приятного аппетита!
Метки записи: ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий