Пирог из лаваша «Зеленый»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Такой пирог никого не оставит равнодушным. Попробуйте и убедитесь.

0

Понадобится:

  • 4 тонких армянских лаиаша
  • 100 г твердого сыра
  • 200 г адыгейского сыра
  • 0,5 л молока
  • 3 ст.ложки сметаны
  • соль, зелень кинзы, укропа, зеленый лук по вкусу
  • растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

1. Твердый и адыгейский сыр натереть на крупной терке, перемешать, добавить молоко, сметану, измельченную зелень, немного посолить, еще раз хорошо перемешать.
2. В смазанную раст. маслом форму выложить лист лаваша, полить приготовленной начинкой, накрыть листом лаваша, снова полить начинкой. Так повторить со всеми листами лаваша, кроме последнего.
3. Выпекать 25-30 мин в духовке при 200 °С. При подаче пирог нарезать кусочками.

Приятного аппетита!
Метки записи: , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий