Пирог к чаю

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Пирог с вареньем очень мягкий, нежный и сочный. Можно вообще ничем не промазывать, а есть просто так.

0

Понадобится:

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1,5 стакана муки
  • 1 ч.ложка гашеной соды
  • ще­потка соли
  • растительное масло для выпекания
  • Для начинки:
  • любое варенье без косточек

Приготовление:

1. Яйца, сахар, расти­тельное масло соединить и взбить миксером.
2. Во взбитую смесь до­бавить муку, соду, соль, тщательно перемешать и оставить на 10 мин.
3. Тесто выложить в сма­занную маслом форму. Вы­пекать 15 мин в предвари­тельно нагретой до 220°С духовке.
4. Готовый пирог вынуть, перевернуть на доску, раз­резать пополам. Намазать обе половинки вареньем и соединить. Дать пропитаться 10 мин.

Приятного аппетита!
Метки записи: ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий