Пирог «Тертый» с вареньем

Порций: Время приготовления:
25.10.2016 г.

povar

Добавлено в закладки: 0

pirog-s-varenem

Тертый пирог с вареньем – это возможность снова окунуться в детство! Пирог в приготовлении не сложный, и я решили поделиться с вами этим рецептом.

Понадобится:

Для теста:

2 яйца
1 стакан сахара
250 г маргарина
0,5 ч.ложки гашенной соды
4,5 стакана муки
растительное масло

Для начинки:

густое варенье

Приготовление:

1. Замесить тесто.Яйца, сахар взбить, добавить соду, маргарин, перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 мин.
2. Тесто разделить на 2 части (2/3 и 1/3). Меньшую убрать в морозилку. Большую часть выложить на противень, положить варенье. Меньшую часть теста натереть на крупной терке, посыпать пирог.
3. Выпекать в нагретой до 200°С духовке 35 мин.

Приятного аппетита!