Пицца на слоеном тесте «Домашняя»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

pitstsa-iz-sloyonogo-testa Понадобится:

0,5 кг слоеного бездрожжевого теста,
200 г вареной колбасы,
200 г копченой колбасы,
150 г твердого сыра,
3-4 помидора,
пучок зелени,
томатная паста,
майонез по вкусу.
растительное масло для смазывания противня.

Приготовление:

1. Тесто разморозить, немного раскатать, распределить по смазанному тонким слоем растительного масла противню, сделать небольшие бортики.
2. Вареную и копченую колбасу нарезать тонкой соломкой. Помидоры вымыть, об­сушить, нарезать кусочками. Твердый сыр натереть на крупной терке. Зелень вымыть, обсушить с помощью бумажного полотенца, мелко нарезать.
3. Тесто смазать томатной пастой, выло­жить вареную и копченую колбасу, затем помидоры, смазать майонезом, посыпать зеленью и сыром.
4. Пиццу поставить в разогретую до 180 °С духовку и выпекать в течение 30 мин.
5. Готовую пиццу нарезать порционными кусочками, подавать на стол горячей.
• Вместо вареной и копченой колбасы можно брать вареную куриную грудку или любое мясо, ветчину, копченый окорочок или жареные грибы.
• Для приготовления пиццы томатную пасту можно заменить кетчупом.
• Чтобы готовую пиццу было легче вы­нимать из противня, его нужно смазать растительным маслом и посыпать пани­ровочными сухарями.

Приятного аппетита!

0

                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.