Плюшки в форме хризантем с корицей – это симпатичная вкусная выпечка, которую с удовольствием отведают ваша семья и гости.
0
Понадобится:
3 стакана муки
200 г маргарина
2 ст.ложки сахара
1 стакан молока
2 ч.ложки дрожжей(сухие)
0,5 ч.ложки соли
Для начинки:
50 г сливочного масла
0,5 пакетика молотой корицы
10-12 ч.ложек сахара
Приготовление:
1. Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К массе добавьте размягченный маргарин, а потом муку. Затем тесто положите в холодильник на 5-6 часов, после этого приступайте к работе с ним.
2. Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты. Жгуты из теста раскатать в лепёшки, намазать начинкой, свернуть в рулет.
3. Из рулета свернуть "улиточку". Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке".
4. Присыпьте сахаром полученные "хризантемы"(немного). Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.
5. Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.