Похлебка

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

4 картофелины,
1/4 кочана капусты,
1 луковица,
1 морковь,
0,5-1 стакана перловой крупы,
соль, укроп по вкусу.

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинковать, картофель нарезать небольшими кубиками, лук и укроп - мелко. Морковь натереть на крупной терке.
2. Перловую крупу отварить в 2-2,5 л подсоленной воды, затем добавить капусту, картофель, довести до кипения, добавить лук и морковь, варить еще 15-20 мин. При подаче посыпать укропом.

Приятного аппетита!

0

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий