Помидоры с креветками

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

200 г креветок,
4 помидора,
1 яблоко,
2 ст.ложки консервированной кукурузы,
1 стебель сельдерея,
1 ст.ложка грецких орехов,
сок 1/2 лимона,
2 ст.ложки майонеза,
2 ст.ложки сливок,
соль,
перец.

Приготовление:

1. Помидоры помыть, срезать верхушки, ложкой выбрать мякоть, посыпать изнутри солью, немного подсушить.
2. Креветки прогреть в подсоленной воде, воду слить, креветки нарезать кусочками.
3. Яблоки нарезать кубиками сбрызнуть лимонным соком. Очищенный сельдерей нарезать кубиками, орехи порубить.
4. Креветки, яблоки, сельдерей,орехи,кукурузу соединить и перемешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом, сливками и вновь перемешать. Нафаршировать помидоры и подать к столу.

Приятного аппетита!

0

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий