Вкусная пшенная каша — вкусный, полезный и питательный завтрак. Конечно, в рабочие дни трудно успеть приготовить такую вкуснятину, а вот в выходной можно и постараться.
Понадобится:
- 1 стакан пшена
- 1,3 стакана молока
- 0,7 стакана воды
- 1 ст.ложка сахара
- 2 щепотки соли
- 1 ст.ложка изюма
- 1 ст.ложка кураги
Приготовление:
- Пшено тщательно промойте, всыпьте в горшочек, залейте водой и молоком. Добавьте соль и сахар.
- Курагу нарежьте и вместе с изюмом положите в горшочек. Плотно накройте крышкой и поставьте в холодную духовку. Установите нагрев в 180°. Готовьте кашу около часа, не открывая крышку.
- Кстати, если за 5 минут до конца готовки снять крышку с горшочка, то каша покроется золотистой корочкой.
Приятного аппетита!
