Рулет «Любимый»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

Для теста:
3 ст.ложки муки с горкой,
1 яйцо,
1 ч.ложка соды (гасить уксусом),
0,5 банки сгущенки.
Для начинки:
0,5 банки сгущенки,
100 г сливочного масла,
2 банана.

Приготовление:

1. Взбить миксером компоненты теста, соблюдая последовательность: яйцо (до пышной массы), гашеную соду, сгущенку, муку.
2. Смазать противень маслом, посыпать сухарями и вылить на него тесто. Выпекать при температуре 160-200°С.
3. Когда корж пропечется (но не зарумянится), дсстать его и положить на влажное полотенце.
4. Смазать корж приготовленным из сгущенки и сливочного масла кремом, положить с краю целые бананы и свернуть рулет.
5. Сверху рулет смазать оставшимся кремом и посыпать молотыми грецкими орехами.

Приятного аппетита!

0

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий