Добавлено в закладки: 1
Рулетики из ветчины – прекрасная холодная закуска для фуршета или праздничного стола.
Рулетики из ветчины
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 300 г ветчины
- 200 г твердого сыра
- 3 яйца
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- майонез
Приготовление:
1. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Яйца отварить в крутую, отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке,белки мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить, зелень вымыть и порубить.
2. Тертый сыр,белки, чеснок, зелень, майонез соединить и хорошо перемешать.
3. На край ломтиков ветчины выложить 1 ст.ложку начинки и свернуть рулетиками.
4. Концы рулетиков обмакнуть в майонез, затем обвалять в тертых желтках. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
2. Тертый сыр,белки, чеснок, зелень, майонез соединить и хорошо перемешать.
3. На край ломтиков ветчины выложить 1 ст.ложку начинки и свернуть рулетиками.
4. Концы рулетиков обмакнуть в майонез, затем обвалять в тертых желтках. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.