Салат «Анастасия»

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

300 г ветчины вареной,
1 отварная грудка куриная,
1 небольшой кочанчик пекинской капусты,
200 г морковь по-корейски,
100 г майонеза,
1 горсть орехов,
3 яйца,
молоко,
мука.

Приготовление:

1. Яичные блинчики - яйца взбиваем с небольшим количеством молока и муки. Жарим 2 блинчика.
2. Пекинскую капусту шинкуем, складываем в салатник.
3. Ветчину режем длинными полосочками . Куриное филе и ветчину нарезаем соломкой . Яичные блинчики нарезаем соломкой. Орехи измельчаем.
4. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!