Салат для папы

Порций: 4   Время приготовления: 2 минуты

Добавлено в закладки: 0

Огурец... казалось бы, обычный овощ. И что с ним можно сделать? Нарезать в салат, засолить, или просто аппетитно похрустеть? Приготовим потрясающий салат, заправленный пикантным соусом с элементами корейской кухни.

0

Понадобится:

  • Огурец 3 шт.
  • Перец 1 шт.
  • Имбирь тертый 1ст.л.
  • Сахар 10 гр.
  • Масло олив. 2ст.л.
  • Соевый соус 2ст.л.
  • Уксус 1ч.л.
  • Лайм 1 шт.
  • Кунжут 50 гр.
  • Приправы 1ст.л.
  • Петрушка 50 гр.
  • Приготовление:

    1. Соус - смешаем оливковое масло с соевым соусом, уксусом и щепоткой сахара. Добавим тертый имбирь, сок одного лайма и приправы - "смесь итальянских трав".
    2. Огурцы и перец нарезать вдоль и убрать семечки.
    3. При помощи овощечистки нарезать овощи тонкими слоями, заправить соусом, семенами кунжута и петрушкой.
    4. Дать настояться 2 часа в холодильнике.



    Приятного аппетита!
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Войти, чтобы оставить комментарий