Салат «Мозаика»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

2 помидора,
200 г стручковой фасоли,
1 авокадо,
1 зубчик чеснока,
соль по вкусу,
горчица,
яблочный уксус,
лимонный сок,
растительное масло для заправки.

Приготовление:

1. Помидоры вымыть, на­резать кубиками.
2. Стручковую фасоль от­варить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг.
3. Авокадо разрезать по­полам, вынуть косточку, удалить кожицу, мякоть на­резать кубиками.
4. Все соединить, добавить мелко нарезанный или про­пущенный через пресс чес­нок, посолить, заправить за­правкой из горчицы, уксуса, лимонного сока и масла, перемешать.

Приятного аппетита!

0

Метки записи: , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий