Салат «Осенний король»

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

помидоры,
чеснок,
лук,
перец болгарский,
семена укропа.

Приготовление:

1. Салат режем сразу в банки слоя­ми: помидоры -дольками, немного чеснока - дольками, лук - полуколь­цами (много), перец болгарский -полосками, семена укропа. Слои можно повторить. Полные банки за­лить рассолом.
2. Рассол на 10-11 лит­ровых банок:3 л воды, 7 ст.ло­жек сахара, 3 ст.лож­ки соли, 1 стакан 6%-ного ук­суса.
3. Залить салат и стерили­зовать 10 минут после закипания. Закатать.

Приятного аппетита!