Добавлено в закладки: 0
Получается очень красивый и необычный салат-закуска. При подаче положить готовые "рафаэлло" на лист свежего зеленого салата либо украсить маслинами.
Салат «Рафаэлло»
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 200 г крабового мяса
- 300 г кальмаров
- 2 яйца
- 1 плавленый сырок
- 2 зубчика чеснока
- 150 г майонеза
- соль
- 2 помидора
Приготовление:
1. Кальмары вымыть, вычистить, отварить 2 мин в подсоленной воде. Охладить, нарезать кубиками.
2. Крабовое мясо нарезать кубиками. Сырок натереть на крупной терке.
3. Яйца отварить и нарезать кубиками.
4. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Зелень мелко нарезать.
5. Соединить кальмары, крабовое мясо, сыр, яйца, зелень. Посолить по вкусу. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
6. Выложить салат на листья салата в виде шариков. Украсить маслинами и в центре сделать розочку из помидоров.
Приятного аппетита!
2. Крабовое мясо нарезать кубиками. Сырок натереть на крупной терке.
3. Яйца отварить и нарезать кубиками.
4. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Зелень мелко нарезать.
5. Соединить кальмары, крабовое мясо, сыр, яйца, зелень. Посолить по вкусу. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
6. Выложить салат на листья салата в виде шариков. Украсить маслинами и в центре сделать розочку из помидоров.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.